Comment couper des pommes de terre en dés ? YouTube

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Aujourd'hui, on vous donne notre astuce pour découper des pommes de terre en accordéon en 2 temps 3 mouvements ! En manque d'idées recettes pour vos repas de.

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26,98 EUR Acheter sur Amazon 2 - Le coupe frite IDABAY Même s'il est manuel, ce coupe-frite n'en demeure pas moins professionnel. En réalité, il est équipé de 3 lames qui optimisent la coupe de vos pommes de terre. Cela fait également que vous avez la possibilité de les changer le plus facilement possible.

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Le secret de la réussite des frites réside dans la façon de couper les pommes de terre, que vous préfériez des frites épaisses ou fines, rondes ou en forme de bâton. Pour apprendre à couper les pommes de terre comme un pro et déguster des frites de qualité restaurant, consultez nos instructions étape par étape. Vous êtes prêt à commencer ?

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Tu souhaites faire des potatoes maison, mais tu ne sais pas comment t'y prendre pour couper tes pommes de terre ? Ce tutoriel est fait pour toi !Étudiante en.

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Lorsque vous épluchez les pommes de terre, retirez les germes ou les tâches vertes de la pulpe à l'aide d'un petit couteau pointu. 3. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Prenez un couteau tranchant et divisez-les verticalement avant de commencer à les couper en cubes.

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Etape 1 : Coupe à 90 ° Une fois vos pommes de terre coupées en deux parts égales, placer votre couteau à 90°C et couper en deux votre moitié de pomme de terre. Etape 2 : coupe à 45 ° Sans bouger les 2 quarts de la pomme de terre que vous venez de couper, inclinez votre couteau pour lui donner un angle de 45 ° et trancher la pomme de terre.

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En accompagnement ou en plat principal, voici 14 recettes pour cuisiner la pomme de terre. Salade de pommes de terre, oeufs et fines herbes Par Coup de Pouce La purée de pomme de terre parfaite Par Coup de Pouce Canapés de pommes de terre.

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Eplucher et laver les pommes de terres.Couper les pommes de terre en tranches de 1 à 2mm d'épaisseur à l'aide d'un couteau ou d'une mandoline.

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Eplucher et laver les pommes de terres.Couper les pommes de terre en bâtonnets de 8 à 12mm de largeur

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Le coupe frite professionnel automatique est un outil de cuisine spécialisé qui, comme son nom l'indique, simplifie grandement le processus de découpe des pommes de terre en frites.Le terme automatique désigne quant à lui le fait de minimiser l'intervention humaine lors de la découpe. L'utilisation d'une telle machine est de plus en plus répandue en raison des nombreux avantages.

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