![](http://www.kuvajmo-blogovski.com/wp-content/uploads/2015/10/Picture-004.jpg)
Hleb od heljdinog i kukuruznog brašna Recepti
Pozdrav svima dragi moji,danas za vas imam jedan predlog za hleb koji je na prvom mestu zdrav i od belog integralnog kukuruznog brasna.Nadam se da ce vam se.
![](https://i.ytimg.com/vi/7B1gaoYkmvU/maxresdefault.jpg)
Kako napraviti domaci hljeb od integralnog brasna BRZI RECEPT! YouTube
Kako pripremiti. Svez kvasac potopiti u mlako mleko sa 1 kasikom smedjeg secera i 2 kasike belog brasna.U posudi izmesati kukuruzno sitno brasno, kukuruzni griz i belo brasno.Podignut kvasac dodati u brasno, dodati ulje, vodu mlaku i na kraju 1 veliku kasiku soli.Dobro umesiti testo i ostaviti da se odmara i raste dok ne utrostruci volumen.
![](https://www.kuvajmo-blogovski.com/wp-content/uploads/2015/10/Picture-564.jpg)
Hleb od heljdinog i kukuruznog brašna Recepti
Priprema 20 min. Kuvanje 35 min. Ukupno 55 min. Porcije 10 "Master klas u spremanju hleba - da li ste spremni da zapišete recept" Potrebni sastojci pirinčano brašno - 340 g (deo njega može da bude od integralnog pirinča) kukuruzo brašno - 100 g, fino + za dodatno mešenje jaje - 1 komad kvasac - 20 g, živ sveže mleko - 250 ml maslinovo ulje - 35 ml
![](https://www.recepti.com/img/recipe/39901-hleb-od-kukuruznog-i-heljdinog-brasna-sa-psenicnim-klicama-i-mekinjama-.jpg)
Hleb od kukuruznog i heljdinog brašna sa pšeničnim klicama i mekinjama
Kukuruzno brašno je od davnina upotrebljavano u narodnoj kuhinji, kao izdašna, hranljiva i energetski jaka sirovina za pripremu jela. Ono se i danas koristi za pripremu domaće proje i projare, hlebova i pogača, kačamka i drugih jela. Kukuruzno brašno je brašno od celog zrna žitarica, pa se i proizvodi od njega smatraju integralnim namirnicama.
![](https://media.marinastaste.com/2020/04/Kukuruzni-hleb-4-scaled.jpg)
Kukuruzni hleb MarinaS Taste
Hleb od kukuruznog i pšeničnog brašna S obzirom na to da je kukuruzno brašno nešto drugačije od ostalih, pomalo je "kruto" i ne baš pogodno za mešenje, uvek se mesi sa nekom drugom vrstom brašna. Prema osnovnom receptu meša se sa običnim belim brašnom, a kao rezultat dobijemo mekani i ukusni hlebić.. Potrebni sastojci: 250 grama kukuruznog brašna
![](https://kulinarskirecepti.info/wp-content/uploads/2014/10/kukuruzni-hleb.jpg)
Kukuruzni hleb KulinarskiRecepti.Info
2 kašike kukuruznog brašna. 3 kašike heljdinog brašna. 1 kašika pšeničnih mekinja. 1 kašika pšeničnih klica. 1/2 šolje vode. 1 kašičica soli. 1/2 kesice praška za pecivo. 1 kašičica sode bikarbone. 2 kašike lana.
![](https://1.bp.blogspot.com/-L07dVmAeOdY/WLwPNJxXJnI/AAAAAAAAIGo/FQjDnxNvbvQmJWjeckVrA07upgJWSArhQCLcB/s1600/Picture%2B442.jpg)
Sneško domaćica HLEB OD VIŠE VRSTA BRAŠNA
1 čašu kukuruznog brašna pomešajte sa suvim kvascem, dodati šećer, so, ulje, ovsene pahuljice i uz naizmenično dodavanje mlake vode i brašna zamesite testo. Pšenično brašno vam verovatno neće otići 1,5 čaša, dodajte malo po malo i mesite, videćete otprilike kad je testo gotovo, kad prestane da se lepi za ruke i za posudu.
![](https://www.recepti.com/img/recipe/step/39901-hleb-od-kukuruznog-i-heljdinog-brasna-sa-psenicnim-klicama-i-mekinjama--1.jpg)
Hleb od kukuruznog i heljdinog brašna sa pšeničnim klicama i mekinjama
Priprema 1. Obariti šangarepu i izrendati je na krupno rende (jednom prilikom dok sam kuvala nedeljnu supu, iskoristila sam šangarepu koja se kuvala u njoj). U jednu posudu izmeriti sve suve sastojke. Odvojiti belanca od žumanca. Ulupati belanca u čvrst sneg, i ostaviti sa strane. U žumanca dodati šangarepu, gaziranu vodu i maslinovo ulje.
![](https://i.ytimg.com/vi/NVm8lJN19-Y/maxresdefault.jpg)
Proja od heljdinog i kukuruznog brašna YouTube
Za razliku od hleba od čistog pšeničnog brašna, hleb od kukuruznog brašna sadrži znatno manje ugljenih hidrata, pa samim tim i manje kalorija. Kao takav, kukuruzni hleb je neuporedivo zdravije konzumirati ukoliko želite da zadržite svoju vitku liniju ili da se rešite viška kilograma.
![](https://www.kurir.rs/data/images/2020/04/03/19/2190127_stockphotocornbread193544999_ff.jpg)
MEKAN KAO DUŠA Domaći hleb od kukuruznog brašna ostaje svež i do nekoliko dana (RECEPT)
1. Kukuruzno brašno preliti vrelom vodom i dobro umešati, te ostaviti da se ohladi. 2. Kvasac i šećer rastopiti u mlakoj vodi pa ostaviti da zapeni. 3. U vanglicu usuti pšenično brašno, posoliti i dodati ohlađeno kukuruzno brašno. Sve dobro pomešati pa kada je masa sjedinjena dodati kvasac i umesiti testo.
![](https://extrafino.rs/wp-content/uploads/2021/11/kukuruzni-hleb-mini.jpg)
Hleb od kukuruznog brašna Extrafino
Kukuruzni hleb pripremljen na ovaj način biće svež i po nekoliko dana. Za razliku od hleba od čistog pšeničnog brašna, hleb od kukuruznog brašna sadrži znatno manje ugljenih hidrata, pa samim tim i manje kalorija. Kao takav, kukuruzni hleb je neuporedivo zdravije konzumirati ukoliko želite da zadržite svoju vitku liniju ili da se rešite viška […]
![](https://www.njamyum.com/wp-content/uploads/2020/05/2BD58E0E-18AE-4989-B61E-721E36537EEA_1_201_a-1-scaled.jpeg)
HLEB OD SPELTE I RAZANOG BRASNA Njam Yum
27.03.2022. hleba od čistog pšeničnog brašna, hleb od kukuruznog brašna sadrži znatno manje ugljenih hidrata, pa samim tim i manje kalorija. Kao takav, kukuruzni hleb je neuporedivo zdravije konzumirati ukoliko želite da zadržite svoju vitku liniju ili da se rešite viška kilograma.
![](https://podravkaiovariations.azureedge.net/c3d77512-63b4-11eb-a08f-0242ac120057/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1600x1200-f2b21938-64bc-11eb-9498-0242ac130010.jpeg)
kruhodkukuruznogbrasna Coolinarika
3. Kad kvasac naraste, uspite ga u projino brašno, dodajte ulje i promešajte polako rukom. Dodajte brašno za dizana testa ( trebaće vam oko 300-400gr) i malo mlake vode. 4. Prekrijte krpom i ostavite na toplom da naraste. 5. Bez premesivanja, stavite u tepsiju koju ste obložili peki-papirom. 6.
Sneško domaćica HLEB OD INTEGRALNOG BRAŠNA
Kukuruzni hleb može da se pravi isključivo od kukuruznog brašna. To je stari domaći recept, kako se nekad pravio kukuruzni hleb, a neko ga i danas tako pravi. Negde ga zovu kukuruza, a negde proja. Mada ima recepata gde se dodaje belo brašno, ovo je recept bez dodavanja belog pšeničnog brašna i kvasca.
![](https://www.kuvajmo-blogovski.com/wp-content/uploads/2015/10/Picture-001.jpg)
Hleb od heljdinog i kukuruznog brašna Recepti
Potrebno je: 250 g kukuruznog brašna. 250 g pšeničnog brašna. 1,5 kašičica soli. 1 kašika šećera. 340 ml vode. 1/2 kockice svežeg kvasca (kockica od 40 g)
![](https://moderne-zene.com/wp-content/uploads/2019/09/kukuruzni.jpg)
Recept za ukusni hljeb od kukuruznog brašna Moderne žene
Za razliku od hleba od čistog pšeničnog brašna, hleb od kukuruznog brašna sadrži znatno manje ugljenih hidrata, pa samim tim i manje kalorija. Kao takav, kukuruzni hleb je neuporedivo zdravije konzumirati ukoliko želite da zadržite svoju vitku liniju ili da se rešite viška kilograma.